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武汉厨房设备 汇泉伟业设备

更新时间:2023-09-26 09:59:11
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厨房设备工厂内生产加工的质量l保证措施

1严格按照生产加工操作程序办事,坚决执行公司的生产加工制度。

2生产部要对生产过程中的每道工序、每个环节进行严格控制,要求操作者按图纸、按工艺卡、按程序加工,确保产品质量,同时,要文明作业,安全生产,确保人身安全。

3质检部要对生产过程的质检工作进行检查和控制,做到首检及时、抽检适时、全检不误时,并严格执行三检制,杜l绝废品的出现。

4 严肃计划的指令性,分工明确,责任到人,消除怠工、窝工的现象,在确保质量的前提下,确保生产进度。





厨房设备的检验质量控制

2.2.1操作者在领料时负责检查材料型号及材料的保管质量,对质量不合格原材料有权拒绝领用。

2.2.2工序加工中操作者进行首件自检。

2.2.3班长或班长指派他人负责操作者首件自检合格后的互检。

2.2.4自检、互检合格后,操作者进行首件报检,检验员进行首件的专检及进行首检标识。

2.2.5工序加工过程中,检验员还要进行巡回抽检并做抽检标识。

2.2.6不锈钢制品每批抽检率为10%,且每批数量不少于3件。

2.2.7燃气设备产品和带电产品每件必检。

2.2.8检查过程中发现不合格品,检验员应按公司规定的《不合格品控制程序》进行处理。

2.2.9质保部根据不合格品情况,武汉厨房设备,决定该工序是否继续进行或者采取某种纠正措施后继续进行。

2.2.10对某些特殊复杂形状的加工件,设计部门在给出加工件设计图纸的同时,还应给出检验样品及极限样品的设计图纸。检验人员用检验样品对加工件进行检验,并定期用极限样品检查检验样品。设计部也可在设计图中规定其它检验工具和检验方法。





厨房设备各部位生产详细介绍

1. 抽屉

a.抽屉拉手是整件构造,装屉入前板。

b.抽屉滑运路轨相似或相同于”STANDARD-KELL“1420型系统。

c.抽屉内空时可自动关门。

d.抽屉垫片,除另有规定外,为不锈钢1/1G盛盘。

2. 洗碟

a.洗碟台除以下l注明外,其它方面与泄水板做法相同。

b.洗碟台与洗碟机连接的地方需往下折25mm,勾在洗碟机上,与洗碟机紧密连接,使水不能溢出洗碟台及洗碟机。




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