武汉厨房设备 汇泉伟业设备

运输计划

1．发运计划

根据项目的提货要求及生产加工情况安排发运计划，调配运输车辆、叉车、人员。并有后备车辆、机具、人员及方案以保证项目抢工期间的供货要求。本工程的加工地在北京，避免了长途运输。能够保质保量的运抵现场，极大的节约了运输成本（节约了工期时间）。

2．装卸及绑扎

根据材料及产成品具体情况以叉车或人工或直接撞车或先装于运输架上再用叉车或吊车装车。产品与产品之间应用软质材料隔开。

3．对运输司机进行教育交底，强化成品保护意识，武汉厨房设备，同承运方签定协议，制订损坏赔偿条款。

4．需要发运材料和已发运材料用涂色法标于立面图上，及时与项目部联系

沟通发运情况。每日通知项目部联系沟通发运情况。每日通知项目部材料的发运计划，以便于项目部安排卸车及挂装。

人性化的厨房设计细节        

考虑人员使用顺手方便，厨房设备位置合理设置，确保工作效率，如灶台与调料台、切配工作台与水池、碗柜、货架等配属设备。如果酒店厨房把工作台、水池、台面立架配合使用的话，刀工不用离位就可以洗涮、冷藏保险、取放方便，操作方便。

酒店厨房设备需要保持距离

有些酒店厨房工程需要错开布局，拉开距离。这就需要把厨房设备分开摆放，如生制熟制设备要分开；需开门的设备要预留开启空间；冰柜、保险工作台等制冷设备不能紧贴灶台侧面放置；水池不能紧贴面案，以免受潮发霉等。

节能环保是厨房设备的趋势及创新发展方向

在目前经济迅猛发展的背景下，商用厨房设备行业也正经历着飞速的发展，竞争日趋白热化。在中国市场乃至全l球市场上，在目前能源、资源、环境等多重压力下， 厨房设备都在朝着节能、环保、高l端的方向发展。随着节能环保性产品成为市场竞争的主力，如何在激烈的市场竞争中占有一席之地，节能环保正成为一个关乎企业 发展的战略性话题，越来越多的品牌利用技术上的优势在节能环保上做文章。

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